La chía integra el selecto grupo de los 5 SUPER ALIMENTOS
DEL MUNDO, junto con la Quinua, los Arándanos, El Chocolate y las bayas de Goji
(Cultivadas en China). 4 de estos
alimentos se producen en Perú.
Fuente:
http://elcomercio.pe/viu/estar-bien/descubre-si-estos-5-superalimentos-son-realmente-beneficiosos-noticia-1921909/2
La Empresa ORGANIC LIFE PERU GROUP SAC desde Agosto del
presente año está integrando diversos sectores del Departamento de Lambayeque y
la Zona Norte del Departamento de La Libertad mediante la puesta en marcha de
la Cadena Productiva de Chía Negra Ecológica. Por ello en la zona de Chepén y
Pacanguilla se ha iniciado el cultivo mediante riego tecnificado y riego por
gravedad de dicho producto, esperando contar con más áreas en los próximos
días.
La chía que se obtendrá será libre de contaminación (Cero
Pesticidas) y estará orientada para su comercialización al exterior.